Marges alimentaires : les consommateurs s’emparent du débat
Quatre associations de consommateurs réclament la « transparence totale » sur les marges des industries alimentaires. Ces dernières, par la voix de l’Ania, se déclarent prêtes à le faire... si les distributeurs le font aussi.
Dans une lettre ouverte adressée au président de la République, accompagnée d’une pétition, quatre associations de défense des consommateurs (Familles rurales, Foodwatch, UFC-Que choisir et CLCV) demandent à Emmanuel Macron de « faire toute la lumière sur la construction des prix alimentaires et mettre fin au plus vite aux marges excessives, qui sont dévastatrices tant pour les consommateurs que pour nos producteurs ».