Nutrition : accord entre Bleu-Blanc-Cœur et Système U pour des œufs à prix « accessible »

À l’occasion du Salon de l’agriculture, Pierre Weill et Jean-Pierre Pasquet, coprésidents de l’association Bleu-Blanc-Coeur , et Serge Papin, président des Magasins U, ont présenté le 25 février leur accord, par lequel ils permettent aux consommateurs d’acheter des œufs de haute qualité nutritionnelle (riches en Omega 3) à prix « accessible ». « Grâce à la sélection d’une alimentation à base notamment de graines de lin riches en Omega 3, les poules pondent des œufs dont la qualité nutritionnelle est améliorée », ont-ils indiqué.