Porc
Les importations illégales de viande vers le Royaume-Uni atteignent un niveau « sans précédent », faisant planer un risque d’introduction de la peste porcine africaine (PPA) dans le pays, apprend-on dans un…
Des chercheurs chinois ont mis au point par modification génétique un « nouveau candidat vaccin » contre la peste porcine africaine (PPA), offrant selon eux « une protection de 100 % sans symptôme clinique…
Lors d’une conférence de presse le 11 décembre en amont de son assemblée générale, la coopérative vendéenne Cavac a fait part de difficultés persistantes sur ses activités bio porcine et avicole. En porc, elle enregistre…
L’Autorité de la concurrence enquête dans le secteur du porc charcutier, où elle a récemment mené une « opération de visite et saisie » au sein de la Fict (charcutiers industriels), a appris l’AFP le 6 décembre de…
Alors qu’elle était en chute depuis le 27 juillet, la cotation du Marché du porc breton (MPB) a progressé de 1,5 ct€/kg en une semaine, s’établissant à 1,78 €/kg le 7 décembre. Lors de cette séance, « tous les…
Alors que la Chine vient de lever l’embargo sur la viande de porc en provenance de Russie, elle « importera du porc russe vers la mi-2024, selon la vice-Première ministre Victoria Abramchenko », indique le site spécialisé…
Numéro un breton du porc avec 3 000 éleveurs adhérents, la Cooperl est devenue au fil des années « totalement ou partiellement propriétaire de sept exploitations » d’élevage en Bretagne, apprend-on dans une…
En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste. Un moment de « bascule » qui s’explique essentiellement par l’…