Porc : les importations de charcuteries s’accélèrent début 2023, alerte la Fict

Déjà en progression ces dernières années, les importations de produits finis de charcuteries ont accéléré début 2023, alerte la Fict (charcutiers industriels). En janvier et février 2023, elles ont augmenté de 2,2 % en un an (en volume), d’après des données présentées au conseil spécialisé de FranceAgriMer qu’Agra Presse a pu consulter. En particulier, les trois premiers fournisseurs européens de la France sont les plus dynamiques : +6,7 % pour l’Espagne, +2,7 % pour l’Allemagne et +12,9 % pour l’Italie.