Santé

L’association Générations futures annonce le lancement d’un « site internet collaboratif » pour les victimes des per- et polyfluoroalkylés (PFAS), dans un communiqué le 4 février. Baptisé…

La cour administrative d’appel de Paris a examiné, le 3 février, le recours pour préjudice d’anxiété de 1 286 plaignants exposés à…

À l’occasion du Sival, salon des techniques du végétal spécialisé qui se tient du 14 au 16 janvier à Angers, le CTIFL a présenté son bilan économique de la filière fruits et légumes à travers notamment la consommation des…

Dans une enquête publiée le 15 janvier, l’association de défense des consommateurs Foodwatch a analysé la teneur en sucre de douze catégories de produits vendus par la grande distribution selon leur gamme de prix. Résultat…

À l’instar du lancement par les Vignerons engagés d’un guide en cas de fortes chaleurs, des standards sociaux doivent être mis en place dans la filière vin, selon une étude des impacts du changement climatique sur la santé au…

Une équipe de chercheurs français, rattachés pour la plupart à l’hôpital pédiatrique Robert-Debré (Paris), a analysé la hausse des cas de scorbut – une carence sévère en vitamine C – chez les enfants en France, dans une étude…

Les travaux d’une équipe française, publiés dans la revue European Journal of Epidemiology, établissent un lien entre l’usage local des pesticides et le risque de cancer du pancréas en France, où l’incidence progresse rapidement.
En poussant l’analyse jusqu’à la limite de détection, l’association Générations futures publie un nouveau rapport sur les résidus de pesticides dans l’alimentation et appelle à « la précaution ».