Santé
Dans seulement 30 départements, au moins 98% de la population a eu une eau du robinet respectant en permanence les limites de qualité pour les pesticides et les métabolites, en 2022. À l'inverse, dans 27 départements, moins de 80%…
Réputés efficaces à plus petites doses, les nanopesticides sont déjà utilisés aux États-Unis, au Brésil et en Inde, souvent sans grande publicité de leurs fabricants auprès des agriculteurs. En Europe, les fabricants et Bruxelles…
Le géant de la grande distribution Carrefour a averti ses plus de 550 fournisseurs qu’il allait publier en ligne la notation nutritionnelle, le nutri-score, sur leurs produits, dans un courrier révélé par le Parisien le 12 …
L’USDA (ministère de l’Agriculture) a signalé ce 30 octobre la première détection du virus de l’influenza aviaire chez des porcs aux États-Unis, rapporte l’AFP ; or, l’espèce porcine constitue une porte d’entrée de la…
Entre 2021 et 2023, la proportion des personnes mangeant suffisamment mais n’accédant pas toujours aux aliments souhaités est passée de 42 % à 51 % parmi les 4 000 individus de quinze ans et plus interrogés…
L’association Bio Consom’acteurs annonce son « intention d’attaquer l’État en justice » pour faire appliquer le seuil minimum de 20 % de produits bio dans les cantines prévu par la loi Egalim, dans un…
La Fondation pour la biodiversité fromagère a publié, le 14 octobre, un livre blanc (version numérique) faisant la synthèse des études consacrées aux effets de la consommation de fromages, en particulier au lait cru, sur la…
Une nouvelle enquête de santé a été lancée le 16 septembre auprès de la population française, afin d’évaluer son état de santé en documentant « ses habitudes alimentaires, son activité physique, ainsi que son exposition à…