Savoie
Les chèques alimentaires peuvent-ils réussir le triple défi de réduire la sous-alimentation chez les plus pauvres, rééquilibrer leurs régimes et favoriser une agriculture plus durable ? Initiées en 2023 par le gouvernement, faute d…
La maison de vins Philippe Viallet, spécialiste des vins de Savoie, a vu son plan de continuation validé par le tribunal de commerce de Chambéry le 27 juin. La société, qui était sous procédure de redressement judiciaire…
En visite dans un élevage laitier de Haute-Savoie le 24 octobre, le ministre de l’Agriculture a présenté sa feuille de route sur la brucellose, qui vise à « mieux lutter » contre cette maladie « en Savoie et…
Le syndicat des professionnels de l’AOP Abondance alerte, à l’occasion d’une conférence de presse le 28 juin, sur « une pénurie » de main-d’œuvre à tous les niveaux de la filière (élevage, transformation, vente…)…
Onze exploitations agricoles de la vallée de Haute-Maurienne ont fait l’objet de perquisitions « simultanées » menées le 24 mai « de la part des services de la gendarmerie, de l’Office français de Biodiversité…
Dans un communiqué du 6 avril, les fromages de Savoie IGP (tomme de Savoie, raclette de Savoie, emmental de Savoie) ont fait le point sur l’avancée du projet de passage en AOP, annoncée en 2019. La démarche a été validée en…
Après l’apparition d’un cas de brucellose bovine dans une exploitation laitière de Haute-Savoie début novembre, la FDSEA des Savoie appelle l’État à « prendre ses responsabilités » en acceptant que « seuls les…
Le semoulier pastier Alpina Savoie lance une gamme HVE (Haute valeur environnementale) en restauration collective, a-t-il annoncé le 7 septembre. Cette gamme de pâtes et couscous s’inscrit dans les objectifs de la loi Egalim, qui…