Vins bio : l’étude de l’UFC fait réagir

Dès le 25 septembre, Générations futures a souhaité « nuancer » les conclusions d’une étude publiée par l’UFC-Que choisir, qui concluait à la présence de résidus de pesticides dans tous types de vins, selon l’analyse de l’association de consommateurs. Selon les calculs de Générations futures, la teneur maximale en pesticides des vins bio analysés est par exemple 33 fois plus faible que la teneur maximale des vins non bios, et la teneur moyenne en pesticides des vins bios et 11.8 fois plus faible que celle des vins non bio testés par UFC Que choisir.