Les réquisitions du parquet de Paris sont tombées le 12 février dans le cadre de l’affaire des plats cuisinés à la viande de cheval. Trois ans de prison, dont deux avec sursis, ont été requis contre l’ancien directeur de Spanghero, jugé avec trois autres prévenus. Poursuivi pour escroquerie en bande organisée et tromperies, Jacques Poujol est notamment soupçonné d’avoir vendu entre 2012 et 2013 plus de 500 tonnes de cheval comme étant du bœuf au fabricant de plats préparés Tavola, dans une entente frauduleuse avec le négociant Johannes Fasen. Quatre ans de prison avec mandat d’arrêt ont été requis contre ce dernier. Le parquet a aussi demandé leur interdiction définitive d’exercer dans la viande en France et, pour Jacques Poujol, la confiscation de plus de 870 000 €.
La procureure a requis 18 mois avec sursis contre Hendricus Windmeijer, bras droit de Johannes Fasen et 2 ans avec sursis et 10 000 € d’amende contre Patrice Monguillon, directeur de l’usine Spanghero.
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Le procès se termine le 13 février avec les plaidoiries de la défense.