La prise de participation dans Délicelait, ou la création d’une joint-venture avec Senoble, a permis à la coopérative Agrial de se développer sur la transformation. C’est le message diffusé par les administrateurs de l’entreprise lors de son assemblée générale à Caen le 22 juin. L’objectif étant, dans le lait, de préparer l’après-quotas, et, pour les autres productions, de mieux faire face aux aléas économiques en intégrant la valorisation.
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