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La société japonaise entend se développer en Argentine, au Chili et renforcer ses ventes au Brésil. Elle veut plus que doubler ses ventes en Amérique du Sud, avec un objectif de USD 769 millions. L'entreprise vend principalement les assaisonnements au Brésil et au Pérou, où elle est implantée depuis un demi-siècle. Au Brésil, Ajinomoto ira au-delà d'assaisonnements et commercialisera des pâtes, haricots et huile d'olive, dans les chaînes de distribution. Le groupe japonais est en pleine expansion en Amérique du Sud. Ses ventes à l'étranger s'élèvent 2,27 milliards d’USD, 80% venant d'Asie et 15% d'Amérique du Sud.
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