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La start-up californienne Calysta vient de lever 40 millions de dollars auprès de huit investisseurs dont le japonais Mitsui et, de nouveau, Cargill qui avait déjà investi en 2016 lors de la précédente levée (30M$).
Calysta développe de l’alimentation animale pour poissons fabriquée à partir de digestat de méthanisation. Début 2016, Calysta avait noué un partenariat pour la production et la commercialisation sur le marché nord américain.
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Fin 2016, Cargill et Calysta avaient annoncé la création d’un important complexe de méthanisation à Memphis (USA), qui doit voir le jour fin 2018.