Plus d’une vingtaine d’ONG – dont le Beuc (Bureau européen des consommateurs), Via Campesina, Ifoam (bio), WWF ou Greenpeace – s’inquiètent que la Commission européenne reporte la publication de sa proposition sur le futur cadre pour un système alimentaire durable qu’elle prévoit, normalement, de présenter fin 2023. Ce cadre devrait constituer le volet « consommation » de la stratégie De la ferme à la table. Dans une lettre commune adressée le 27 septembre à la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen, elles lui demandent de veiller à ce que cette initiative « figure en bonne place » dans son programme de travail pour 2023 qui sera adopté au mois d’octobre. D’autant que ce programme de travail sera le dernier avant les élections européennes de 2024, insistent les ONG. Leur lettre précise que ce futur cadre sur les systèmes alimentaires « ne vise pas à imposer des charges excessives aux acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Il s’agit plutôt de définir une vision claire de la transition vers un système alimentaire européen équitable, sain, juste et respectueux de l’environnement, qui soutienne la réalisation des objectifs de développement durable. L’arrêt ou le report de cette initiative serait tout à fait malavisé et à courte vue. Loin d’atténuer la menace de l’insécurité alimentaire, elle ne ferait qu’aggraver le problème ».
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Ce dispositif pourrait, selon les éléments déjà communiqués par Bruxelles, prendre la forme d’une législation-cadre composée d’objectifs généraux, de définitions, de principes et d’exigences visant à garantir les considérations de durabilité avec des exigences minimales pour les produits alimentaires et des incitations à aller au-delà de ces exigences minimales.