Blé Ambiance de fin de campagne

Les prix du blé tendre ont évolué dans une fourchette limitée, alors que l’activité a du mal  à reprendre après les ponts du mois de mai. Les fabricants d’aliments pour animaux traitent sur la fin de campagne pour de petits volumes. Dans la crainte d’une moisson retardée par la fraîcheur des températures ambiantes, les meuniers effectuent des achats sur la période de soudure, afin d’assurer leurs arrières. La nouvelle campagne n’est pas plus animée. À l’approche de la récolte, les opérateurs sont attentistes. Les affaires sont peu nombreuses. Les engagements se portent davantage sur le blé fourrager, car les bons rendements estimés se feront au détriment de la teneur en protéine.