Pour que les producteurs de betterave ne soient pas tentés de s’orienter vers des cultures plus rémunératrices actuellement comme les céréales et vu les bons résultats économiques de Tereos grâce à la betterave, la tonne de betterave sera mieux payée cette campagne-ci (30€/t hors quota au lieu de 26,4€/t en 2009/2010). En France pour la campagne 2010/2011, 172 500 hectares ont été emblavés (+4% par rapport à 2009/2010), 14,5 millions de tonnes ont été contractées (+6%) avec un rendement de 84,2t/ha. En République Tchèque, ce ne sont que 2 millions de tonnes qui ont été travaillées (rendement de 60,8t/ha). La betterave représente 50% de l’EBITDA ajusté de Tereos (300M€).
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