Les Glaces de Lyon viennent de changer de propriétaire en passant dans le giron du groupe Antilles Glaces. Cette transaction intervient deux ans après le décès de son propriétaire Christophe Delmotte. Ce dernier avait acquis l’entreprise en 2014 dans le cadre d’un MBI, accompagné de BPI France et de Crédit Agricole Régions Investissement. À l’occasion de ce changement de propriétaire, Valérie Ladieu, DG d’Antilles Glaces, devient DG des Glaces de Lyon.
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La PME de 21 salariés basée à Salaise-sur-Sanne (Isère) a réalisé un chiffre d’affaires de 8,5 M€ en 2018, dont une part grâce à sa marque de glaces artisanales destinée aux GMS, la Manufacture des belles glaces. Cette marque lancée en 2017 est diffusée à l’échelle nationale, notamment dans les 132 hypermarchés Auchan. L’entreprise a été créée il y a 25 ans et destinait ses produits essentiellement aux professionnels de la restauration.