Le consortium dirigé par la biotech Arbiom vient d’obtenir un financement de l’Europe de 14 millions d’euros pour les trois prochaines années, dans le cadre du projet Sylplant afin d’accompagner la construction et l’exploitation de sa première usine en France avec l’accompagnement de l’ensemble de la chaîne de valeur », indique la société dans son communiqué du 6 juin 2023. « Nous sommes dans la même dynamique du financement de notre usine, pour lequel nous avons déjà obtenu 12 millions d’euros de France Relance (en février 2022, ndlr) », rappelle Marc Chevrel, le président de la société. Aujourd’hui, « cette subvention intervient dans la continuité de notre précédent programme de démonstration et témoigne de la reconnaissance de notre travail par l’Europe qui est prête à nous accompagner maintenant dans la phase industrielle ». Le précédent projet Sylfeed a permis à Arbiom de valider sa technologie de conversion des résidus de bois en un ingrédient alimentaire riche en protéines utilisé dans l’alimentation animale.
Les 17 partenaires européens du consortium (1), regroupant des fabricants de matières premières pour l’alimentation humaine et animale jusqu’aux détaillants, travailleront autour de trois objectifs : la construction et l’exploitation de la première usine d’Arbiom en France d’une production annuelle de 10 000 tonnes d’ingrédients, la validation de l’utilisation de son produit phare SylPro dans les applications d’alimentation animale et le développement de la prochaine génération d’aliments tels que le fromage végan, les substituts de viande… ainsi que des produits nutritionnels pour les sportifs notamment. « Pendant la phase de construction de l’usine qui devrait se terminer fin 2024, début 2025, nous allons travailler avec les membres du consortium sur des essais d’application de notre produit. Nous avons déjà développé un certain nombre de prototypes que nous pourrons approfondir avec nos partenaires », explique encore Marc Chevrel.
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- Arbiom, Fibenol, le Centre de recherche et d’innovation de l’institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse), Satt Sayens, le Groupe Bel, Agromousquetaires (à travers 3 entités), Biozoon, le Centiv (le Centre de génie des procédés innovants), Normandise Pet Food, BioMar, Eurofins Food Testing france l’Ifeu (l’Institut de recherche sur l'énergie et l'environnement Heidelberg), le réseau Bioeconomy For Change et PNO Consultants.