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La coopérative danoise Arla annonce le 3 février un programme d'investissement de 2,2 milliards de couronnes (DKK), soit 295 millions d'euros sur 10 de ses sites. Sur ce total, un tiers soit 750 M DKK sera destiné à accroitre les capacités de production pour satisfaire la demande des marchés stratégiques du groupe que sont la Russie, la Chine, le Moyen Orient et l'Afrique. En 2013, Arla avait investi 466 M DKK pour en ce sens. 125 M DKK seront également consacrés à des investissements destinés à rendre les sites concernés plus écologiques, avec pour objectif de réduire de 25% les émissions de CO2 d'ici à 2020, sur ses 67 sites dans le monde. Le montant de tous ces investissements représente 3% du chiffre d'affaires escompté de 79 Md DKK pour 2014.
UN EFFORT PARTICULIER SUR LE LACTOSE
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Le plus gros investissement de 530 M DKK concernera le site en cours de construction de fabrication de lactose près de celui de Nr. Vium, produisant des fromages et qui lui fournira ses sous-produits. « Ce site est très important car les ingrédients basés sur le lactose et le lactosérum représentent un marché en pleine expansion et cette activité doit être doublée d'ici à 2017 », indique le communiqué du groupe. Ce nouveau site produira notamment des ingrédients pour la nutrition infantile à destination de l'Asie. Arla ambitionne pour sa filiale spécialisée Arla Food Ingredients de réaliser un chiffre de plus de 5 Md DKK avant 2020. Parmi les autres investissements, Arla annonce 126 M DKK pour l'usine de Pronsfeld en Allemagne pour du lait UHT et des poudres de lait destinés à l'Asie et l'Afrique. L'usine allemande d'Upahl recevra 95 M DKK pour augmenter sa production de quark, fromage blanc typiquement allemand. La laiterie danoise Holstebro Flødeost se verra attribuer 66 M DKK pour une nouvelle ligne d'emballage de son cream cheese Buko, tandis que la laiterie suédoise de Falkenberg recevra 42 M DKK et sera réouverte pour fabriquer du cottage cheese, 148 M DKK devant y être investis au total d'ici à 2016.