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L'Institut du végétal a défini les orientations de ses programmes de R&D, lors d'un symposium les 8 et 9 janvier avec plus de 200 producteurs. Il compte notamment déployer en masse des outils d'aide à la décision pour le pilotage des cultures.
L'INSTITUT technique Arvalis veut déployer « massivement » des outils d'aide à la décision, selon les orientations définies en symposium les 8 et 9 janvier avec près de 200 agriculteurs. Cela vise un pilotage des cultures « avec encore plus de finesse », explique un communiqué du 10 janvier, notamment pour améliorer la teneur en protéines du blé tendre. L'outil Farmstar, qui couvre aujourd'hui plus de 660 000 hectares, doit passer à 1 million d'hectares d'ici trois ans. Arvalis entend accentuer ses travaux de recherche sur le développement de la génétique via les biotechnologies, pour valoriser des plantes productives, tolérantes aux différents stress. Une plateforme Phénofield, composée de vastes serres mobiles, doit ouvrir en septembre dans le Loiret. « Le phénotypage à haut débit va permettre de sélectionner par voie naturelle des variétés plus résistantes aux maladies et aux insectes », souligne le chef du département actions régionales Franck Wiacek.
Une vision jusqu'au produit finiLes travaux sur les systèmes de production innovants seront développés, afin de « concilier de hauts niveaux de production et, simultanément, contribuant positivement aux enjeux environnementaux », ajoute le communiqué. Arvalis veut aussi une plus forte intégration des aspects agronomiques et économiques, incluant une vision débouchés et filières jusqu'au produit fini (par exemple dans la logique de diversification des cultures). « Lors du symposium, les agriculteurs ont dit l'inutilité de mettre en place un système de production décoiffant sans débouchés en face », explique Franck Wiacek.
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Les producteurs ont également émis des recommandations de méthodes de travail, « comme le renforcement de réseaux d'agriculteurs utilisant des techniques innovantes complétant les réseaux existants (systèmes de cultures en semis sous couverts végétaux (vivants ou morts), la protection des cultures en bas ou ultra-bas volume...) » ou encore le renforcement des démarches partenariales avec la recherche française et étrangère, les entreprises et organisations de développement.