Green Leaf, fabricant français de produits à base de protéine de chanvre, lance une nouvelle marque de snacking pour s’adresser à un public jeune et urbain. La société contrôlée par le britannique Emmac vise 1 million d’euros de chiffre d’affaires cette année.
Green Leaf développe encore un peu plus les applications du chanvre issu des terroirs français. Dans les prochaines semaines, la société va lancer une nouvelle marque – What The Hemp – pour proposer une nouvelle gamme de produits. « What the Hemp illustre notre volonté de nous adresser à un nouveau public jeune et urbain avec des produits de snacking », explique le fondateur et directeur général de Green Leaf, Aurélien Delecroix. La nouvelle marque propose trois types de produits différents : des bouchées (olives, pommes, figues ou tomates et herbes de Provence), des cookies (enrobés de chocolat ou aux noix) et des barres (banane chocolat ou fruits et graines). Dénominateur commun des recettes : riches en protéines (issues des graines de chanvre), biologiques, clean label et fabriquées en France à partir de chanvre français.
« Les premiers produits vont arriver mi-mai dans 170 Monoprix qui est la seule enseigne de la grande distribution à proposer What The Hemp pour six mois », précise Aurélien Delecroix. Le fondateur de l’entreprise compte aussi démarcher d’autres circuits de distribution comme les automates ou les stations-services.
Hello Joya parie sur la protéine de chanvre
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Green Leaf s’est spécialisé depuis le départ dans les applications alimentaires de la protéine de chanvre, notamment pour les sportifs qui recherchent des protéines en poudre faciles à mélanger dans un shaker. « Nous avons d’abord lancé la marque Hello Joya avec des produits bruts ou peu transformés », explique Aurélien Delecroix. La distribution par le e-commerce a été difficile en raison des blocages opérés par les plateformes sur les produits à base de chanvre, même si ceux fabriqués par Green Leaf le sont à partir de chanvre (sans THC) et non de cannabis. La marque a trouvé ensuite un débouché plus adapté avec les magasins biologiques : 100 points de vente proposent aujourd’hui Hello Joya.
Green Leaf se focalise sur la R&D, le conditionnement et le marketing, sous-traitant la fabrication à des façonniers en France. Sa direction est basée en Ile-de-France, mais la R&D, le conditionnement et le stockage sont réalisés à Saint-Viance, en Corrèze. La société vise 1 million d’euros de chiffre d’affaires en 2020, soit « 10 fois le chiffre d’affaires de 2019 », précise Aurélien Delecroix. Les ventes ont triplé entre le dernier trimestre de 2019 et le premier trimestre 2020 sous l’effet du lancement d’une dizaine de références de la marque Hello Joya. D’autres lancements sont prévus en 2020.
Lancée en 2018 par Aurélien Delecroix et des associés, la société a été acquise en juin 2019 pour la majorité de son capital par le britannique Emmac. Ce spécialiste du cannabis à usage thérapeutique a réalisé plusieurs opérations de croissance externe en Europe ces dernières années, se diversifiant notamment dans le chanvre. Pas étonnant dans ces conditions qu’il s’intéresse à la France : le pays est le premier producteur de chanvre du continent.