Axéréal et Dijon Céréales ont officialisé le rapprochement de leurs activités meunerie (que nous annoncions dans Agra Alimentation le 18 décembre 2014). Elles seront regroupées dans une société commune, contrôlée par Axéréal (Dijon Céréales sera actionnaire à hauteur de 25 %), qui sera active à partir du 1er juillet 2015.
Cette alliance permet aux deux coopératives d'étendre leur maillage territorial. Il restera à couvrir le Sud-Est et le Sud-Ouest. « Nous pensons à nous y implanter. La meunerie va encore se consolider en France. En moyenne, les moulins français ne sont occupés qu'à 65 %. L'enjeu, c'est de créer des groupes plus compétitifs et nous voulons jouer notre rôle », annonce Pierre Guez, directeur général de Dijon Céréales et président du conseil de surveillance de la nouvelle entité qui sera dédiée à la meunerie. Le directoire sera présidé par Tanguy Poupart, directeur général de la meunerie chez Axéréal.
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Ensemble, Axéréal et Dijon Céréales produiront plus de 430 000 tonnes de farine. La société commune, qui comptera environ 600 personnes, exploitera dix moulins et six plateformes de distribution. Elle devrait avoisiner les 300 millions d'euros de chiffre d'affaires selon Pierre Guez (le chiffre d'affaires dépend toutefois du cours des matières premières).
Les deux groupes se présentent comme le deuxième meunier français grâce à leur rapprochement. S'ils n'occupent pas le deuxième rang en termes de production de farine en France, ils sont bien, ensemble, le deuxième distributeur de farine dans l'hexagone.