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La coopérative Axéréal a mis en avant le 6 décembre sa capacité de résistance face aux mauvaises récoltes, avec un résultat net consolidé multiplié par deux sur son exercice terminé en juin par rapport à celui de 2015, à 11,9 millions d’euros contre 4,7 M un an auparavant. Elle s’appuie sur les « bons résultats » de son pôle transformation.
« Dans les années difficiles, nous sommes sécurisés d’avoir un pôle industriel qui apporte une juste rémunération », a déclaré le président Jean-François Loiseau, louant la résilience d’un groupe « équilibré » entre ses activités agricoles et de transformation. Axéréal possède beaucoup de fonds propres, d’après lui. Sa dette financière nette s’allège pour la quatrième année de suite avec, à l’issue de l’exercice 2015-16, un ratio de levier (dette financière nette/EBE) « inférieur à la norme dans le métier », à 2,7 contre 3,5.
Contribution de solidarité
Après la moisson catastrophique de 2016, la direction a décidé en août de mettre sur la table une contribution de solidarité de 8 millions d’euros afin d’atténuer les difficultés de ses adhérents. La somme représente 40 % du résultat net de 20 M d’euros avant contribution. S’y sont ajoutés 2,9 M d’euros de distribution de résultat. Cela représente pour un agriculteur, engagé à 100 % dans la coopérative, « entre 2 500 et 3 000 euros, soit environ deux mois de salaire. Le but, c’est la relance », a déclaré Jean-François Loiseau.
Pour faire ce geste, la coopérative s’est appuyée sur les « bons résultats » de son pôle transformation et notamment de l’activité de production de malt, qui a « tourné à pleine capacité toute l’année », selon le groupe. Axéréal vante son modèle multi-métiers pour résister à la crise, à savoir un pôle agricole autour des métiers du grain et du commerce international, et un pôle transformation comportant malterie, meunerie, élevage et activités spécialisées comme les lentilles vertes du Berry. « Une structure comme la nôtre rebondit beaucoup plus facilement », a affirmé Jean-François Loiseau.
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Réduction des charges
« Des économies fortes ont été mises en place » qui ont permis de réduire les charges de quelque 20 M d’euros sur deux ans. Axéréal s’est adapté à la mauvaise récolte 2016, concluant des accords sur le temps et l’organisation du travail, réduisant les contrats saisonniers, les recrutements, la formation. Les investissements ont aussi été revus à la baisse.
Le groupe a poursuivi la diversification de ses métiers en 2016, avec la création d’Axéréal Élevage, dont les 360 salariés ont commercialisé 520 000 tonnes d’aliment (-3,9 %), 21 millions de volailles et 110 millions d’œufs sur l’exercice 2015-16. La filière bio a vu son nombre d’adhérents progresser de 9 % et la collecte de grains bio a progressé de 13 % à 27 400 tonnes. Axéréal s’est aussi fortement investi dans le développement de la filière céréalière d’Europe centrale après les acquisitions de malteries en Croatie et Hongrie (Boortmalt) en 2015.
« Une structure comme la nôtre rebondit beaucoup plus facilement »