Suisse Barry Callebaut finalise son acquisition à Philadelphie

Le groupe chocolatier Barry Callebaut a achevé l’acquisition de Food Processing International (FPI), une société de transformation du cacao, installée près de Philadelphie, aux Etats-Unis Cf Agra alimentation n°1990 du 11/10/2007 page 26. Le groupe suisse prévoit de doubler la capacité de production de cette usine à 50 000 tonnes par an au cours des deux à trois prochaines années. « L’augmentation de capacité comprendra des équipements de pressage, de broyage et de désodorisation pour la fabrication de beurre, de poudre et de pâte de cacao », indique Barry Callebaut. Il souhaite ainsi optimiser son réseau d’usines et sa chaîne d’approvisionnement en Amérique du Nord.