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Produits laitiers/Résultats Bel ne craint pas le prix du lait

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Sur son exercice 2007, Bel a enregistré un chiffre d’affaires de 1,965 milliard d’euros, en progression de 10,6 %, tiré par son activité hors fromages. Son pôle ingrédients a vu ses ventes progresser de 37,2 %, profitant de la conjoncture des sous-produits du lait (lactosérum, poudre et protéines de lait). Le résultat net part du groupe a progressé de 19,9 % à 95,2 M EUR, pour un résultat opérationnel en hausse de 5,9 %.

A l’instar de ses concurrents Bongrain et Lactalis, les Fromageries Bel ont enregistré de bonnes performances en 2007, en dépit de la hausse du prix du lait. Le chiffre d’affaires du groupe a affiché une croissance de 10,6 % à 1,965 milliard d’euros (+8,7% à taux de change et périmètre comparables). Les ventes de son activité « fromages » ont progressé de 8,5 % à 1,784 milliard d’euros, « grâce à une bonne tenue des volumes, aux premiers effets des augmentations de tarif rendues nécessaires par la forte progression du prix des matières premières, et à l’impact positif du mix des marchés sur lesquels le groupe opère, les activités fromages ont réalisé un chiffre d’affaires dont la progression a été satisfaisante », indique le groupe. Bel a également bénéficié de l’intégration des sociétés Shostka en Ukraine et Sahar Dairy en Iran Cf Agra alimentation n°1971 du 26/04/2007 page 15 et Agra alimentation n°1981 du 05/07/2007 page 20, acquises au cours du premier semestre 2007. Ces deux nouvelles entités ont représenté un chiffre d’affaires supplémentaire de 56,3 millions d’euros.

Le chiffre d’affaires de son pôle « hors fromages » a crû de 37,2% (+23,3% à périmètre et taux de change constants). « Le groupe a arbitré tout au long de l’exercice entre les différentes filières de valorisation des produits hors fromages, ce qui lui a permis de dégager un résultat opérationnel sur cette activité de 5,4 M EUR en 2007 (contre -5,4 M EUR en 2006), contribuant ainsi à optimiser le résultat consolidé de l’ensemble des activités du groupe ».

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« Sous le signe de Boursin »

Bel a enregistré un résultat opérationnel en croissance de 5,9 % à 129,1 M EUR, représentant 6,6% du chiffre d’affaires. « En 2006, le groupe avait enregistré les coûts de fermeture d’un site en Allemagne ». Son résultat net part du groupe a atteint 95,2 M EUR, en croissance de 19,9 %, portant sa marge nette à 4,8 %, contre 4,5 % en 2006.

Même si « la volatilité des prix des matières premières et l’évolution des taux de change auront un impact sur les performances du groupe », Bel reste confiant pour son exercice 2008. « Cette année sera placée sous le signe de l’intégration prometteuse de Boursin et de la poursuite du modèle de développement qui a contribué au succès du groupe », souligne Gérard Boivin, p.-d.g. de Bel. Début janvier, Bel a acquis la marque Boursin, auprès d’Unilever pour 400 M EUR Cf Agra alimentation n°1994 du 08/11/2007 page 20, s’offrant sa première marque de fromage frais. Elle représente un chiffre d’affaires de quelque 100 millions d’euros.