Beyond Meat, fabricant de simili viande à base végétale, a annoncé le 26 février un nouveau partenariat avec une enseigne de restauration. Cette fois-ci, il s’agit de Starbucks au Canada, dont les restaurants proposent au petit-déjeuner à partir du 3 mars un burger comprenant un steack végétal de Beyond Meat. La société américaine a déjà noué des partenariats avec d’autres enseignes comme McDonald’s au Canada, à titre de test, ou Buffalo Grill en France. Ses produits sont aussi disponibles en France chez Casino.
Cette annonce a ravi les investisseurs, entraînant une légère hausse du titre dans les heures qui ont suivi. Mais, deux jours plus tard, les résultats du 4e trimestre ont entraîné une brusque chute du titre. Beyond Meat a perdu 500 000 $ (449 939 €) d’octobre à décembre 2019. C’est certes moins que les 7,5 M$ (6,74 M€) perdus sur la même période en 2018, mais c’est une déception après le profit dégagé, une première, au troisième trimestre (Agra Alimentation du 6 novembre 2019). Les ventes trimestrielles s’affichent en forte hausse, multipliées par trois, pour atteindre 98 M$.
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Sur l’ensemble de l’année, Beyond Meat se prévaut d’un chiffre d’affaires de 298 M$ (+239 %), soit plus que les 275 M$ qu’il avait prévus en octobre. Il reste en revanche déficitaire, avec une perte de 12,4 M$.
Pour l’année en cours, la société prévoit un chiffre d’affaires compris entre 490 M$ et 510 M$. Beyond Meat anticipe par ailleurs que sa marge brute d’exploitation (Ebitda) ajustée devrait stagner par rapport à son chiffre d’affaires en 2020, en raison de l’accélération de ses investissements dans le marketing, la recherche et développement et l’expansion à l’international. La start-up prévoit à cet égard de confectionner ses produits en Asie d’ici la fin de l’année, à condition que la crise du coronavirus soit en partie résolue.