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Comme prévu, Bigard se sépare de sa filière veau, constituée des sites de Brest et Lamballe. Le premier, qui doit fermer, a fait l’objet d’un plan social. Le second, serait vendu, mais sans reprise des salariés. Nombre d’entre eux ont été licenciés pour faute grave, provoquant la colère des syndicats. L’identité du repreneur du site n’est pas connue.
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