Indicateurs Blé tendre : le weather market dicte les prix du blé tendre

Les prix du blé tendre progressent, au vu de la vague de froid qui sévit aux Etats-Unis et dans les pays de la mer Noire. Crainte qui s'ajoute à des décisions politiques en Russie de taxer le blé à l'export, le rendant ainsi moins accessible. Bien que cette nouvelle mesure n'entrera en vigueur que le 1er février de cette année, les volumes à l'export ont déjà baissé de 3,5 Mt à 2,45 Mt en Russie. En Ukraine, les volumes à l'international ont diminué, passant de 3,6 Mt à 3,0 Mt. Cette baisse s'explique en partie par des complications rencontrées sur les ports en raison de rafales de vent froid. En France, le marché du blé profite toujours d'un euro en perte de vitesse, le rendant davantage compétitif. Le récent achat de plus de 450 000 t d'origine européenne par l'Algérie n'est pas étranger à ce contexte. Les cours restent donc fermes.