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Au 30 septembre 2005, le chiffre d’affaires de Bongrain SA, présenté selon les normes IFRS, s’établit à 2,435 milliards d’euros contre 2,397 milliards pour la même période de l’année précédente, soit une progression de 1,6 %. Cette évolution prolonge la progression globale constatée au premier semestre. Au cours du troisième trimestre, les produits fromagers ont retrouvé une croissance organique positive. Les effets de changement de périmètre de consolidation et de variation des taux de change n’ont eu que peu d’impact sur l’évolution globale du chiffre d’affaires.
Les produits fromagers retrouvent une évolution positive grâce aux bonnes performances obtenues sur la plupart des marchés. Dans un contexte de morosité de la consommation combinée à la pression sur les prix de vente, l’évolution des ventes réalisées en France demeure inférieure à celle des autres régions du monde malgré l’amélioration constatée au troisième trimestre.
Les autres produits laitiers restent en croissance organique positive, même si le troisième trimestre a connu une tendance moins favorable qu’au premier semestre.
Les activités de produits industriels ont poursuivi un développement satisfaisant de leurs ventes dans un contexte toujours marqué par l’évolution défavorable de l’économie laitière.
Au cours de ce troisième trimestre, dans le cadre de l’optimisation de son outil industriel, Bongrain SA a cédé une unité de production située en Slovaquie.