Le sous-traitant du travail à façon des viandes Bouchers Services lance une opération massive de recrutement cette année. « Pour l’année 2017, nous recherchons 380 nouveaux collaborateurs en CDI, ce qui représente une hausse de notre effectif de 25 % », explique Anne-Sophie Tyli-Robin, directrice générale de la société familiale basée à Rennes. « Les postes sont à pourvoir dans toute la France, chez nos clients industriels, abattoirs ou salaisonniers, car nous sommes une société de services », poursuit la dirigeante.
Cet accroissement de l’effectif s’explique par l’obtention de nouveaux marchés, une concentration dans le secteur du travail à façon des viandes et une anticipation des départs en retraite ou des changements de métier. Tous les profils sont les bienvenus, Bouchers Services soulignant qu’il prend en charge les formations éventuelles, un poste auquel le groupe consacre chaque année un budget de 2 millions d’euros.
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L’entreprise compte actuellement 1 300 salariés, dont 95 % sont des opérateurs de production. Grâce à ce surplus d’activité, Bouchers Services vise un chiffre d’affaires de 70 à 75 millions d’euros d’ici 2018/2019, selon la direction, après 55 millions d’euros de chiffre d’affaires réalisés en 2016.