Normabev, l’association technique interprofessionnelle du bétail et des viandes, a annoncé diminuer le montant de sa cotisation de 0,10 € par carcasse de bovins de plus de huit mois (gros bovins) à partir du 1er juillet, dans un communiqué du 10 mai. La cotisation passe ainsi de 0,90 € à 0,80 €, répartie à égalité entre le dernier éleveur propriétaire de l’animal (0,40 €) et l’abatteur (0,40 €). Normabev a pour objectif de « favoriser l’établissement de relations commerciales basées sur un système de classement et de marquage des gros bovins impartial et harmonisé nationalement », selon Interbev.
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