Brésil : fermeté attendue pour les prix du sucre et de l’éthanol en 2016

Les prix du sucre et de l’éthanol au Brésil devraient se stabiliser, voire remonter cette année, en raison du changement de la tendance mondiale dans le secteur, mais aussi de facteurs climatiques et de change, a indiqué le 7 janvier l’institut économique Cepea. « Les projections pour la récolte 2015-16 indiquent un changement de scénario, basé sur une production et des stocks mondiaux (de sucre) en baisse. Cette perspective, alliée à un real dévalorisé et à une récolte brésilienne davantage tournée, à nouveau, vers la production d’alcool, doit favoriser les prix internes du sucre en 2016 », précise le communiqué du Centre d’études avancées en économie appliquée. La hausse des cours du sucre au Brésil a commencé au second semestre 2015, poursuit le texte. Dans le sud du pays, les fortes pluies entraînent un retard de la récolte actuelle mais pourraient s’avérer bénéfiques pour la saison 2016-17. Dans le Nord-Est, en revanche, la production est attendue en baisse (jusqu’à -10 % dans les principales régions sucrières) en raison de la forte sécheresse. Le Cepea s’attend par ailleurs à une hausse des exportations brésiliennes de sucre en raison d’une prévision de déficit de l’offre mondiale et d’un taux de change favorable.