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FRSEAO et les JA de l’Ouest n’ont finalement pas mis à exécution leur menace de blocage des laiteries d’Entremont Alliance. Vendredi 12 décembre, la direction du groupe fromager a accepté de revenir sur la baisse exceptionnelle qu’il comptait appliquer au dernier trimestre 2008 sur le prix interprofessionnel arraché le 1 er décembre dernier, comme le demandaient les représentants des producteurs. Le plus gros collecteur de lait de Bretagne (1,7 milliard de litres de lait ramassés dans 5 000 points de collecte) prévoyait de payer ses producteurs 285 euros/litres, soit entre 10 et 15 euros pour 1 000 litres sous le prix interprofessionnel le plus bas. Entremont Alliance remboursera cet écart « avant le 30 juin 2009 pour novembre et décembre. Pour octobre, nous discuterons avec les producteurs pour fixer ultérieurement la date de remboursement », a expliqué Alain Troalen, porte-parole du groupe.
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