Bruxelles approuve deux nouvelles indications géographiques de Turquie et de Croatie

La Commission européenne a approuvé respectivement le 24 septembre et le 29 septembre la demande d’inscription de l’« Aydin Kestanesi » de Turquie dans le registre des appellations d’origine protégée (AOP) et le « Brački varenik » de Croatie dans le registre des indications géographiques protégées (IGP). L’« Aydin Kestanesi » est une châtaigne, qui se consomme fraîche et qui est cultivée dans la province d’Aydin, au sud-ouest de la Turquie, à une altitude comprise entre 650 et 1 500 mètres. Il y a actuellement 34 indications géographiques protégées dans le registre de l’UE en provenance de pays tiers et plus de 1 500 indications géographiques de pays tiers protégées dans l’UE par des accords. Quant au « Brački varenik », il s’agit d’un produit utilisé comme condiment et obtenu en faisant cuire du jus pressé de raisins frais ou secs. Il se présente sous la forme d’un liquide sucré, visqueux, à l’arôme de miel, possédant une saveur et une odeur de raisin légères, et une saveur de caramel modérée. Cette nouvelle appellation va rejoindre plus de 1 490 produits alimentaires déjà protégés.