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États-Unis Cémoi met la main sur le chocolatier Chris Candies

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Le groupe Cémoi a acquis le chocolatier Chris Candies, basé à Pittsburgh (Pennsylvanie), selon un communiqué diffusé le 16 mars. Le façonnier américain est reconnu « comme le spécialiste des chocolats moulés » et « produit une offre de chocolats permanent et saisonnier à destination de marchés premium ». Selon Cémoi, « Chris Candies s’est spécialisé dans les chocolats biologiques, équitables, allégés en sucre » et « dispose des certifications SQF 2000 Niveau-3, Kosher (OU-D), Bio (CCOF), et Fairtrade. Le site est également Gluten Free, certifié sans OGM et Vegan. » Il emploie 80 salariés. Cette acquisition, dont le montant n’a pas été dévoilé, permet à Cémoi (820 M€, dont 50 % à l’international) de « renforcer sa position en Amérique du Nord, sur son savoir-faire historique, la marque de distributeur. » Sa filiale locale y a réalisé des ventes de 12 M$ (11,09 M€) en 2016.

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