Céréales : estimations en hausse de la production mondiale malgré les retards de semis

Dans son rapport mensuel sur le marché céréalier, publié le 25 avril, le Conseil international des céréales (CIC) a revu à la hausse ses prévisions de récolte mondiale pour 2013/2014 à 1 906 Mt. La production mondiale de maïs atteindrait 939 millions de tonnes (Mt), soit 10% de plus que lors de la précédente campagne. Pour le blé, la hausse attendue est plus modérée (+4%), pour une récolte de 680 Mt. Ces augmentations reposent sur la hausse prévue des surfaces platées. Pourtant, le retard s’accentue aux Etats-Unis sur les semis de printemps, en particulier de maïs qui atteignaient fin avril à peine 5% des surfaces, selon le rapport hebdomadaire du département américain de l’agriculture (USDA) contre 49% de semis effectués l’an passé à la même date et 31% en moyenne sur les cinq dernières années. En 2013, les Etats-Unis prévoient une surface de maïs record de plus de 39,3 millions d’hectares. Au Canada, la situation est sensiblement la même pour le blé : le sud du Manitoba et du Saskatchewan est encore sous un mètre de neige, mais les intentions de semis de blé de printemps sont en forte hausse de 14,4% par rapport à l’an passé (à 7,8 millions d’hectares), selon l’institut statistique canadien, StatCan.