Dans son rapport mensuel du 23 avril, le Conseil international des céréales (CIC) a légèrement revu à la baisse sa prévision de production mondiale de céréales pour la campagne commerciale 2026-2027. Elle tomberait à 2,414 milliards de tonnes (Mdt), contre 2,417 Mdt en mars 2025. Les inquiétudes au sujet de l’accessibilité des engrais, compte tenu de la guerre au Moyen-Orient, ont renforcé les incertitudes « pour la campagne 2026-2027, y compris dans certaines régions de l’hémisphère sud, où les besoins à venir pourraient ne pas être entièrement couverts », explique le CIC.
L’organisation tempère néanmoins la baisse, rappelant que, si ce chiffre se confirmait, il constituerait la deuxième plus importante récolte planétaire de l’histoire. De plus, des stocks élevés sont attendus en fin de campagne 2025-2026, permettant de faciliter la transition entre les deux campagnes.
Plus en détail, la production mondiale de blé s’effriterait de 1 Mt d’un mois sur l’autre, à 821 Mt. Toutefois, les stocks s’alourdiraient significativement, de 8 Mt, à 284 Mt, en raison notamment d’un repli attendu de la consommation de 4 Mt, à 825 Mt. En maïs, la production se replierait de 3 Mt sur la période, à 1,3 Mdt. Les réserves planétaires reculeraient de 2 Mt, à 292 Mt. Du côté du soja, la production a elle aussi été revue en légère baisse, de 1 Mt, à 441 Mt. Les stocks décrocheraient de 4 Mt, à 75 Mt, conséquence d’une hausse de la consommation de 2 Mt, à 444 Mt.
Bien entendu, ces prévisions sont amenées à évoluer les prochains mois, sachant que beaucoup de choses peuvent encore survenir d’ici le début des récoltes dans les pays de l’hémisphère nord. Les inquiétudes quant aux conséquences du conflit Iran-USA-Israël concernent surtout la récolte 2027, avec une possible baisse de surfaces semées dans divers pays. Sans oublier que le phénomène El Nino pourrait frapper de nombreuses régions.
Des besoins en engrais pas totalement couverts dans l’hémisphère sud
KC