Du fait de précipitations excessives durant l’hiver ayant affecté les céréales d’hiver (blé, orge), la récolte céréalière totale dans l’UE à 27 plus le Royaume-Uni s’élèvera à 259,3 millions de tonnes (Mt) en 2024, selon les premières estimations publiées fin 2023 par le Coceral (commerçants européens de grains). Ce serait une baisse de 2,5 % par rapport aux 265,8 Mt récoltées l’année précédente. La production de blé devrait s’établir à 120,6 Mt, contre 125,3 Mt cette année. Les précipitations records de ces dernières semaines ont eu un impact majeur sur les semis de céréales d’hiver en France (où une baisse de 7 % de la récolte est prévue) mais aussi en Europe du Nord (Allemagne, Royaume-Uni, Pays Baltes, Pologne). À l’inverse l’Espagne verrait sa production doubler par rapport à 2023. En Italie et Allemagne, les récoltes seraient stables. La production d’orge de l’UE et du Royaume-Uni pour 2024 est prévue à 48,3 Mt contre 47,1 Mt en 2023. Une hausse qui s’explique en particulier par de meilleures perspectives de collecte au Danemark, en Finlande et en Espagne. Les données préliminaires sur les récoltes de maïs font état d’une production qui pourrait atteindre 57,1 Mt contre 61,6 Mt en 2023. Enfin, la récolte de colza de l’UE-27 et du Royaume-Uni est, elle, prévue à 10,4 Mt, dans la continuité des 10,1 Mt récoltées en 2023.
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