Après une récolte céréalière record de 311 millions de tonnes en 2008 (+ 20 % par rapport à 2007), les principales organisations agricoles et coopératives de l’UE (Copa-Cogeca) déplorent la situation difficile dans laquelle se trouve les producteurs, du fait notamment de la montée en flèche du prix des intrants. « Les prix de marché ne couvrent actuellement pas les coûts de production – même si l’on tient compte du paiement unique à l’exploitation », constate Paul Temple, président du groupe de travail « cultures arables » du Copa-Cogeca. De ce fait, souligne-t-il, les agriculteurs revoient à la baisse leurs intentions d’ensemencement pour la prochaine campagne et réduiront aussi les intrants utilisés pour ces cultures ». « Cela implique un retour à une production plus basse et à une plus grande vulnérabilité à tout type de conditions climatiques adverses », avertit M. Temple.
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