Céréales : les professionnels européens s’inquiètent d’un possible déclin de la production dans l’UE

Faute de prix suffisamment rémunérateur, les organisations agricoles et coopératives de l’UE, le Copa et la Cogeca, redoutent que les producteurs de céréales soient inciter à revoir à la baisse leur projet d’ensemencement pour la campagne 2010/11. « A l’heure actuelle, soulignent ces deux organisations, les agriculteurs déterminent leurs emblavements en fonction des coûts de production et de moins en moins se basant sur les prévisions de marché. » Le Copa-Cogeca constatent, par ailleurs, que les rendements céréaliers moyens n’augmentent plus, du fait des effets du changement climatique et d’une moindre utilisation des engrais et des produits phytosanitaires, ce qui pourrait avoir des effets négatifs sur les investissements à long terme. Pour 2009, les professionnels estiment la campagne à 309,4 millions, soit une baisse de 9,1 % par rapport à 2008. Quant au rendement céréalier moyen, il passerait de 5,2 tonnes à l’hectare en 2008 à 4,9 en 2009(1).