Chantiers européens sur le problème de l’obésité

Une plate-forme européenne pour agir en faveur de régimes alimentaires, de l’activité physique et de la santé regroupe depuis mars 2005 les industriels, les associations de consommateurs et les experts en questions de santé et de nutrition qui réfléchissent sur les manières de combattre l’obésité. Cette plateforme met l’accent sur l’auto-régulation et l’engagement volontaire de la part des parties prenantes. Un Livre Vert visant à promouvoir une alimentation saine et de l’activité physique pour prévenir l’obésité et les charges pondérales a été adopté par Bruxelles en décembre 2005. Un Livre Blanc sur une « Stratégie européenne pour les problèmes de santé liés à la nutrition, la surcharge pondérale et l’obésité » été adopté par la même Commission le 30 mai 2007. Ce texte encourage la mise en place de partenariats européens plus sectoriels et davantage portés sur l’action. Ceux-ci rassembleraient les acteurs privés et les organisations de santé publique et de protection des consommateurs. Le commissaire européen à la santé et la protection des consommateurs, Markos Kyprianou, estime qu’au regard de l’urgence du sujet de l’obésité, « il vaudrait mieux tenter de recourir en premier lieu à l’autoréglementation et vérifier si légiférer s’avère toujours nécessaire en 2010 ». Selon lui « proposer une période de deux ans et demi aux industriels, à la suite desquels des Etats membres peuvent légiférer, représente une grande incitation pour l’industrie à coopérer dans le domaine de l’obésité ».