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Charoen Pokphand Foods et Future Meat signent un partenariat

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Le spécialiste israélien de la viande in vitro Future Meat Technologies a annoncé le 23 mars le lancement d’un partenariat avec Charoen Pokphand Foods, sans dévoiler les détails financiers de l’accord. Les deux entreprises veulent développer des protéines in vitro hybrides à destination du marché asiatique, où le groupe thaïlandais dispose d’un « vaste réseau de distribution ». En juin 2021, Charoen Pokphand s’est positionné sur le marché des protéines alternatives avec le lancement de sa marque de protéines végétales Meat Zero. À la même période, Future Meats ouvrait son premier site de production aux environs de Tel-Aviv. La start-up assure pouvoir fabriquer « jusqu’à 500 kg » de produits par jour.

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