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Les autorités chinoises ont destitué huit hauts fonctionnaires après la mise sur le marché de viande de porcs contaminés par un « virus très contagieux ». Ce scandale alimentaire a été révélé par la télévision publique CCTV. La viande impropre à la consommation a été débitée dans des abattoirs de la ville de Gaoan, dans la province du Jiangxi (centre), et distribuée dans au moins sept autres provinces chinoises, a précisé CCTV dans son reportage diffusé le 27 décembre. « Certains des porcs étaient contaminés par un virus hautement contagieux », a précisé la chaîne, sans indiquer de quel virus il s'agissait. Avec plus de deux millions de cochons abattus chaque année, Gaoan est l'un des principaux sites d'abattage de porc, la viande la plus consommée en Chine, mais aussi la plus souvent critiquée pour sa qualité.
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