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Éprouvée en 2015 par des problèmes sanitaires (e-coli notamment), l’enseigne américaine Chipotle renoue avec la croissance. Au premier trimestre de son exercice fiscal 2017, Chipotle a ouvert 57 nouveaux restaurants et a fermé les 15 magasins ShopHouse Southeast Asian Kitchen qu’elle possédait le 17 mars, mettant un terme à l’existence de cette marque. Spécialisée dans la cuisine asiatique, celle-ci avait été fondée en 2011. Chipotle compte aujourd’hui 2291 restaurants et a réalisé un chiffre d’affaires de 1,07 Mrd$ (+28 %, 980 M€) au premier trimestre, avec un bénéfice net de 46,1 M$ (38 M€) contre une perte nette de 26,4 M$ (24,2 M€) à la même période de 2016. Chipotle compte ouvrir entre 195 et 210 nouveaux restaurants en 2017.