Chypre : compromis sur la protection d'une indication géographique

Un compromis a été trouvé sur la protection, dans le cadre de la législation de l'UE, de l'appellation d'origine du fromage chypriote « Halloumi » en grec, « Hellim » en turc, lors d'une réunion, le 16 juillet, entre le président de la Commission européen, Jean-Claude Juncker, et les leaders des deux communautés de l'île, Nicos Anastasiades et Mustafa Akinci. Le contrôle du respect de cette « solution temporaire », mise en œuvre « dans l'attente de la réunification de Chypre », sera assuré par le Bureau Veritas. « Halloumi/Hellim » est un fromage fabriqué traditionnellement à partir de lait de chèvre et de brebis.