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Australie Coca-Cola investit dans le kombucha

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Coca-Cola a acquis, pour un montant non précisé, Organic and Raw Trading, spécialiste australien du kombucha. Produite sur une base de thé fermenté, cette boisson est aussi celle qui connaît la plus forte croissance sur le marché australien. Elle séduit notamment les millenials soucieux de leur santé puisqu’on associe au kombucha des vertus détoxiquantes et énergétiques. Organic and Raw Trading, et la marque Mojo, avaient été créés en 2010 par Anthony Crabb, qui restera p.-d.g. de l’entreprise après le rachat par Coca-Cola. On trouve aujourd’hui le Mojo dans 4 000 points de vente en Australie dont des GMS. L’entreprise emploie 61 personnes et a développé une gamme de 15 sortes de kombucha et une ligne de produits alimentaires probiotiques. 

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