Blé Consolidation des cours

Les cours du blé tendre s’apprécient légèrement cette semaine en sympathie avec le marché de Chicago. En effet, un léger repli du dollar permet aux productions américaines de gagner en compétitivité sur le marché mondial, ce qui permet de réveiller la demande en blé. Une progression des cours du pétrole permet aussi aux cours de se consolider. Cependant, la tendance reste fragile en raison d’un marché déjà lourd. De plus, à l’international, les surfaces cultivées en blé d’hiver en Espagne progresseraient de 5,7 % en 2010, et du côté de la Roumanie, la production de blé est attendue en hausse de 35 % sur la saison 2010/11. Ceci promet un alourdissement du marché, et devrait faire baisser les prix.