Consommation : les premiers prix sont ceux qui ont le plus augmenté

Les premiers prix sont ceux qui ont le plus augmenté en 2012, a indiqué Thierry Damien, le président de l’association de consommateurs Familles Rurales, présentant son observatoire annuel le 10 janvier. Au cours de l’année, le « panier moyen », composé de 13 catégories de produits de grande consommation (boissons chaudes, desserts, surgelés, eaux, produits laitiers et œufs, produits pour bébés, aliments pour animaux, biscuits et confiseries chocolatées, jus de fruits, confitures, petits-déjeuners, lessives et produits d’entretien, produits d’hygiène corporelle), a augmenté de 3,5%, selon Familles Rurales. « Ce sont surtout les premiers prix qui ont tiré la hausse », a commenté Thierry Damien. Les premiers prix ont augmenté de 7 à 9%. Raison : « Nous sortons d’une guerre commerciale, au cours de laquelle les premiers prix avaient nettement fléchi, entre les hard discounters et les hypermarchés. Une fois le bras de fer apaisé, les prix ont retrouvé leurs niveaux habituels ». Point intéressant à signaler en cette période de flambée des matières premières, les produits laitiers et les œufs ont diminué de 1,11% en marques nationales, de 2,90% en marques de distributeurs et augmenté de 0,99% en premiers prix.