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Viande de porc/acquisition Cooperl Arc Atlantique reprend Brocéliande

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Brocéliande, la filiale d’Unicopa spécialisée dans la charcuterie, va passer sous le contrôle du groupe coopératif Cooperl Arc Atlantique. Ainsi, ce dernier va acquérir quatre site de productions et va pouvoir investir le marché du jambon, où il n’était pas encore présent. Unicopa poursuit donc son démantèlement et son périmètre industriel se réduit désormais à sa participation dans Entremont.

Le suspens est terminé : la filiale d’Unicopa Brocéliande va être cédée à Cooperl Arc Atlantique, le leader français de la production et de l’abattage de porc. La proposition de la holding Turenne Lafayette n’a donc pas été retenue. Le groupe coopératif constitué l’année dernière par le regroupement de Cooperl et Arca a eu la préférence du Comité interministériel de restructuration industrielle (Ciri) et acquiert ainsi une entreprise en difficulté depuis plusieurs mois. Brocéliande a réalisé un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros l’année dernière et emploie un total de 1 500 salariés répartis dans quatre sites de production basés à Villers-Bocage (Calvados), Bécherel (Ille-et-Vilaine), Loudéac (Côtes-d’Armor) et Roanne (Loire).

Un périmètre industriel très réduit
Avec cette cession, le périmètre industriel d’Unicopa se réduit à sa participation de 33,5 % dans Entremont Alliance. Si Unicopa s’en sépare, il ne lui restera donc plus que les deux coopératives Eolys et Pigalys. L’an passé, Unicopa avait cédé ses activités volaille à Terrena. Et en juin dernier, le groupe s’est séparé de sa division alimentation animale au profit de Coopagri Bretagne et Terrena (1).

Investir le marché du jambon
Cette acquisition va permettre à Cooperl Arc Atlantique, qui a réalisé l’année dernière un chiffre d’affaires consolidé de 1,7 milliard d’euros et un résultat net de 1,3 million, d’investir le marché du jambon, une des spécialités de Brocéliande qui a fabriqué l’année dernière 55 000 tonnes de charcuterie. Jusqu’à présent Cooperl Arc Atlantique ne fabriquait que 27 000 tonnes de salaisons, sa salaisonnerie étant spécialisée dans les saucissons et pâtés.
(1) Cf Agra alimentation n°2071 du jeudi 25 juin 2009, p25

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