Sucre/Stratégie Cristal Union multiplie les partenariats

Eridania Sadam (groupe Maccaferri) et Cristal Union s’associent dans Eridania Italia, dont Cristal Union devient actionnaire par augmentation de capital. Eridania Sadam apporte ses marques Eridania, Zefiro et Tropical, mais aussi son site industriel de conditionnement de Russi. D’une capacité de 150 000 tonnes, c’est l’un des plus importants d’Europe selon un communiqué. Eridania Italia commercialise au total plus de 300 000 tonnes de sucre par an. Cette opération permet à Cristal Union de prendre pied sur le marché italien via une marque leader, puisque Eridania détient 30 % de part de marché. Le groupe coopératif, qui approvisionnera Eridania Italia en sucre souhaite mettre son expertise marketing et R&D au service de l’amélioration de la gamme. Eridania Italia, distribuera les marques d’Eridania Sadam et Daddy sur le marché italien. Les synergies doivent également profiter au marché des clients industriels.

« Nous voulons stabiliser nos parts de marché sur le sucre de bouche dans l’Union Européenne, où nous sommes déjà bien installés avec les clients industriels. Ce n’est pas le marché le plus dynamique mais il est stable et nous garantit des débouchés, explique Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union. Nous avons déjà un accord avec Hellenic Sugar en Grèce et des accords sur la péninsule ibérique, dont nous pourrons parler davantage prochainement. Nous nous intéressons à tout le pourtour du bassin méditerranéen qui est déficitaire en sucre. »

Ces accords interviennent alors que Cristal Union lance la construction d’une raffinerie en Algérie en partenariat avec La Belle. « Si la raffinerie, située dans une zone de coût de revient bas, était construite, nous pourrions importer du sucre d’Algérie après le vote du 10 mars sur le sucre », commente Alain Commissaire.

La semaine passée, Cristal Union avait déjà annoncé la création de la société Stévia Internacional Europe dans le cadre d’un partenariat avec Mane, acteur mondial des arômes et parfums et Lavollée SA, spécialiste de la distribution d’ingrédients notamment pour les industries agroalimentaires. L’association concerne la culture, la production, le développement et la commercialisation de stévia et Cristal Union assure la gestion des opérations. Mane apportera son expertise pour masquer le goût de la stévia, qui n’est pas neutre. La commercialisation en GMS et auprès des grands clients industriels sera assurée par CristalCo tandis que Lavollée SA aura en charge les clients industriels de taille plus modeste. « La stévia est pour l’instant très orientée produits allégés, commente Matthieu Simonin, directeur adjoint maketing de CristalCo. Nous n’étions pas présents sur les produits allégés jusqu’à présent. Nous pensons qu’il y a des alternatives à l’offre déjà existante, tant en termes de produit que de positionnement et nous ne voulons pas nous précipiter. »

Cristal Union a réalisé un chiffre d’affaires 2009/2010 de 1,12 Md EUR, en baisse de 7,2 %. Une évolution que le groupe explique notamment par l’impact de l’OCM sucre en volume et en prix. L’excédent brut d’exploitation, à 130 M EUR, progresse de 11,5 %. Le résultat net part du groupe s’établit à 59,8 M EUR, contre 22,7 M EUR en 2008/2009.