Les surfaces plantées en OGM ont enregistré une légère hausse en 2018, qui confirme le tassement du déploiement de ces technologies. Les surfaces ont même reculé pour certaines cultures (coton et maïs) et dans certains grands pays producteurs (Canada et Argentine). Mais, se félicite l’ISAAA (Service international pour l’acquisition d’applications agro-biotechnologiques), qui publie chaque année cet état des lieux des cultures transgéniques, « l’adoption continue des cultures biotechnologiques par les agriculteurs du monde entier indique que ces cultures continuent d’aider à relever les défis mondiaux ».
La croissance des surfaces plantées avec des plantes transgéniques continue de progresser dans le monde, mais le tassement se confirme d’année en année depuis maintenant six campagnes. En 2018, selon le rapport annuel de l’ISAAA (Service international pour l’acquisition d’applications agro-biotechnologiques) récemment publié, 191,7 Mha de cultures biotechnologiques ont été semés, soit une augmentation de 1,9 Mha (+1 %). Après des hausses de seulement 3 % en 2017 et 2016 et même une baisse de 1 % enregistrée en 2015. La plupart des surfaces continuent de se concentrer dans quelques grands pays producteurs : les cinq premiers (États-Unis, Brésil, Argentine, Canada et Inde) couvrant ensemble 91 % de la superficie mondiale de ces cultures.
Les plantations de soja transgénique ont augmenté et représentent désormais plus de la moitié des surfaces de cette culture dans le monde. Mais les superficies de maïs et de coton transgéniques ont reculé en 2018 et celles de canola ont stagné. Le soja est la première culture OGM mondiale avec 95,9 Mha (soit 50 % d’adoption), en augmentation de 2 % par rapport à 2017. Viennent ensuite le maïs (58,9 Mha contre 59,7 Mha en 2017), le coton (24,9 Mha contre 24,2 Mha en 2017), puis le canola (10,1 Mha contre 10,2 en 2017).
Hausse au Brésil, recul en Argentine et au Canada
Vingt-six pays (21 pays en développement et 5 pays industrialisés) ont planté des cultures biotechnologiques. Les États-Unis restent en tête avec 75 Mha (un niveau stable, avec un taux d’adoption de 93 %), suivis par le Brésil (51,3 Mha, +2 %) qui demeure le principal moteur de croissance, l’Argentine (23,9 Mha, en léger recul), le Canada (12,7 Mha, en léger recul) et l’Inde (11,6 Mha, en légère hausse). Viennent ensuite, plus loin, le Paraguay (3,8 Mha), la Chine (2,9 Mha), le Pakistan (2,8 Mha) et l’Afrique du sud (2,7 Mha).
Dans l’UE, seuls l’Espagne et le Portugal continuent de cultiver l’unique variété autorisée à la culture (le maïs MON810). Les surfaces y ont reculé de 8 % en 2018 à 121 000 ha (dont 95 % en Espagne).
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Les OGM représentent 30 % du marché mondial des semences
Les variétés à caractères empilés (à la fois résistantes aux insectes et tolérantes aux herbicides par exemple) continuent de progresser avec une superficie en hausse de 2 % en 2018 pour atteindre 42 % des surfaces OGM mondiales. La tolérance aux herbicides reste le caractère dominant en 2018, avec 46 % de la superficie mondiale et ce malgré une diminution de 1 % par rapport à 2017.
En 2017, le marché des semences transgéniques s’est élevé à 17,2 Mrd$ contre 15,3 Mrd$ en 2015. C’est environ 30 % du marché mondial, estime le rapport.
Le Brésil demeure le principal moteur de croissance des cultures OGM